| Glossaires des mots et expressions utilisés dans le secteur de l'entreposage et de la distribution |
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| Première semaine d'entreposage |
La période commençant à la date d'arrivée du stock sur site jusqu'à la fin de la semaine |
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par exemple vendredi à 23h59, autrement une semaine partielle. |
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| Dolavs |
Caisses-palettes alimentaires en matière plastique |
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| Palette Düsseldorf |
Palette mesurant 800 mm x 600 mm |
| Palette Euro |
Palette mesurant 800 mm x 600 mm |
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| Palette GKN |
Palette à fond plein mesurant 1200 mm x 1000 mm |
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| Palette CHEP |
Palettes en location, et non pas achetées |
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| Congélation / Congélation en chambre froide |
Réduction de la température depuis la température ambiante ou de réfrigération jusqu' à -18ºC |
| Groupage |
Chargement de produits de plusieurs fournisseurs sur un même véhicule, à livrer à une ou plusieurs destinations |
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| Congélation rapide |
Réduction de la température du produit en le ré-empilant au moyen de tampons de séparation, de façon à obtenir une réduction homogène de la température sur l'intégralité de la palette. |
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| Enveloppement des palettes |
Emballage sous fil étirable afin de minimiser le mouvement des produits pendant le transport ou l'entreposage. |
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| CDR |
Centre régional de distribution. Utilisé par les principaux détaillants pour l'accumulation de produits en vue de leur livraison dans des grandes surfaces dans leur région. |
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| RME |
Réception, manutention et expédition - Frais initiaux pour l'entreposage, comprenant le déchargement du produit du véhicule de livraison, son déplacement et son installation au sein de l'aire d'entreposage, le prélèvement dans l'aire d'entreposage et le chargement sur le véhicule de livraison. |
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| Transbordement |
Déplacement des palettes d'un véhicule à un autre, pouvant comprendre une brève période d'entreposage allant jusqu'à 24 heures. |
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| EDI |
Échange de données informatisées. Transfert électronique de données par un itinéraire sécurisé. |
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| Système de contrôle des stocks en radiofréquence |
Communications (à distance, sans fil) avec scanners et ordinateurs. |
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| Logistique primaire |
Logistique à la porte de l'usine, contrôlée par le détaillant utilisant des entreprises de transport désignées. |
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